怎么吃芝麻菜,芝麻菜的三种养生食谱

芝麻菜是一种药食同源的食物,药用价值和食用价值都非常高,芝麻菜中的营养物质丰富,对于咳嗽等疾病有很好的改善作用,那么怎么吃芝麻菜比较好呢?
怎么吃芝麻菜 1、凉拌圣女果芝麻菜
食材:芝麻菜、圣女果,柠檬汁、橄榄油和食盐
做法:先将芝麻菜清洗干净,然后放入烧开的水中煮3分钟,之后捞起放入盘中,圣女果对半切,也放入盘中,加入适量柠檬汁、橄榄油和食盐调味即可 。
功效:凉拌芝麻菜的味道鲜美,营养物质丰富,不仅能够促进食欲,还能够提高免疫力 。
2、清炒芝麻菜
食材:芝麻菜、花生,蒜瓣、芝麻油和食盐
做法:先将芝麻菜清洗干净 。锅中倒入适量油,热锅冷油时放入蒜瓣、花生和芝麻菜,快速炒熟,少许食盐调味即可 。
功效:清炒芝麻菜的味道很香,有很好的提升食欲、止咳平喘的作用 。除此之外,芝麻菜还能够治疗肝肾亏虚、病后脱发、便秘等情况 。
3、芝麻菜洋葱沙拉
食材:芝麻菜、洋葱,苹果、橄榄油和食盐
做法:先将芝麻菜、洋葱过沸水焯一下,然后放入碗中,加入适量苹果醋、橄榄油和食盐搅拌均匀即可 。
功效:芝麻菜沙拉能够为人体补充丰富的维生素和矿物质,还有健脾胃的功效 。芝麻菜沙拉还有润肠通便的作用,能够补益肝肾 。
结语:怎么吃芝麻菜,以上三种芝麻菜的食用方法都非常好,不仅尽可能地保留了芝麻菜的营养,而且易被人体消化吸收,能够补充身体需要的营养物质 。
【怎么吃芝麻菜,芝麻菜的三种养生食谱】

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