花奶是什么 花奶的介绍


花奶是什么 花奶的介绍

文章插图
1、花奶是一种专门做菜用的用料,还有一种是用来泡奶茶用的,又称嘛嘛档,是把鲜奶去除部分水分后的结果,比鲜奶稍浓,乳糖含量比一般鲜奶高,奶香味较浓,煮菜或者西点都会经常用到 。
【花奶是什么 花奶的介绍】2、它和奶粉不一样,所以不可替代 。

    推荐阅读