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1、看颜色：一般新鲜优质的枸杞的颜色很柔和 ， 有光泽 ， 并且肉质饱满 ， 而外表无光泽 ， 却很鲜亮诱人的一般是被染色的 ， 多是去年的陈货 。
【枸杞怎么样好吃 怎样挑选枸杞才好吃】2、看手感：质量较好的枸杞应该是比较干爽的 ， 没有粘手的感觉 ， 在购买枸杞时最好选择大小比较均匀的枸杞 ， 如果大小差异较大 ， 则最好不要选择 。
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